Jazz night@ Tokyo Electron

今日は片倉真由子さんという仙台出身のジャズピアニストを聞きに行きました。

正確に言えば、彼女の入っているバンド、The Mostのコンサートです。

いや〜、よかった！

大きなホールであれだけいいなら、

普通のジャズのとこならもっといいっ！！

いいジャズにはあまり会ってなかったので、

幸せなひとときでした。

先週Grammyでちょうど上原ひろみさんも賞をゲットしたし、

ナイスタイミング☆

今日のケンちゃん in 富沢公園

けんちゃんの困った癖、それはう○ちスタイルです。

どうしてこうなったのか、

誰を観てこうしたのか

不明です。

けんちゃんの兄弟、公園デビュー！！

本日、

けんちゃんの兄弟が晴れて公園デビューいたしました。

走り方がほんと可愛らしいです☆

どんこ汁

どんこは、見た目あまり美味しそうには見えませんが、

だしとしてかなりいい仕事してくれます。

特に冬は脂がのっていて、と〜っても美味。

ドンこの脂の甘さと冬の野菜の甘さがとってもよくマッチします。

Donko soup is a soulfood of Tohoku people

especially for those who live near the ocean, Sanriku.

Donko（Dark Sleeper) is a fish that tohoku people love.

It does not look pretty, but it play a really important rule in Soup.

Donko that is caught in winter is really fat.

The sweetness from the fat and the sweetness of winter bveggies really goes well.

Donko Soup recipe

1 Prepare the Donko

Remove the Uroko, and cut them in pieces

(I get the one which is already clearn, easy to use)

2 Cut veggies

I like to put Daikon, Carrots, Yuzu(citrus which clean away the fishy smell), and Tofu.

3 Boil them

In a pot, pour the water and bring it to the boiling point.

then, put Konsai, the ones that is not easy to heat like Daikon

then, put Donko and kimo, the liver.

put other veggies.

Von apetite!

DONE!!!

上野で開催していた企画が終わりました。

自分が作った文章とか写真が

型になって観れるって

やっぱり嬉しい。

そして次にはこうしたいっ！が沢山あります。

先生には私以上にそんなアイディアがあるんだろうな。

Tae's Wedding!!!

ミシガンで会ったたえちゃんの結婚式がありました。
色々な恋をしたと思うけど、
今日は一番幸せそうでした。
この一年は彼女にとってハッピーな一年になりそう☆
私も嬉しいです。

寒い日には、甘酒

寒い日には

甘酒です。

手作りは、

市販の物よりずっと暖まります。