Jazz night@ Tokyo Electron

今日は片倉真由子さんという仙台出身のジャズピアニストを聞きに行きました。

正確に言えば、彼女の入っているバンド、The Mostのコンサートです。

いや〜、よかった！

大きなホールであれだけいいなら、

普通のジャズのとこならもっといいっ！！

いいジャズにはあまり会ってなかったので、

幸せなひとときでした。

先週Grammyでちょうど上原ひろみさんも賞をゲットしたし、

ナイスタイミング☆

今日のケンちゃん in 富沢公園

けんちゃんの困った癖、それはう○ちスタイルです。

どうしてこうなったのか、

誰を観てこうしたのか

不明です。

けんちゃんの兄弟、公園デビュー！！

本日、

けんちゃんの兄弟が晴れて公園デビューいたしました。

走り方がほんと可愛らしいです☆

どんこ汁

どんこは、見た目あまり美味しそうには見えませんが、

だしとしてかなりいい仕事してくれます。

特に冬は脂がのっていて、と〜っても美味。

ドンこの脂の甘さと冬の野菜の甘さがとってもよくマッチします。

Donko soup is a soulfood of Tohoku people

especially for those who live near the ocean, Sanriku.

Donko（Dark Sleeper) is a fish that tohoku people love.

It does not look pretty, but it play a really important rule in Soup.

Donko that is caught in winter is really fat.

The sweetness from the fat and the sweetness of winter bveggies really goes well.

Donko Soup recipe

1 Prepare the Donko

Remove the Uroko, and cut them in pieces

(I get the one which is already clearn, easy to use)

2 Cut veggies

I like to put Daikon, Carrots, Yuzu(citrus which clean away the fishy smell), and Tofu.

3 Boil them

In a pot, pour the water and bring it to the boiling point.

then, put Konsai, the ones that is not easy to heat like Daikon

then, put Donko and kimo, the liver.

put other veggies.

Von apetite!

DONE!!!

上野で開催していた企画が終わりました。

自分が作った文章とか写真が

型になって観れるって

やっぱり嬉しい。

そして次にはこうしたいっ！が沢山あります。

先生には私以上にそんなアイディアがあるんだろうな。

Tae's Wedding!!!

ミシガンで会ったたえちゃんの結婚式がありました。
色々な恋をしたと思うけど、
今日は一番幸せそうでした。
この一年は彼女にとってハッピーな一年になりそう☆
私も嬉しいです。

寒い日には、甘酒

寒い日には

甘酒です。

手作りは、

市販の物よりずっと暖まります。

@Gackt

昨日『眠狂四郎無頼控』を観てきました。

Gackt主演の時代劇なのでけっこう期待して会場に30分遅れて到着。
会場に入ると、なにやら香水の臭いが漂ってます。
「Gackt目当てのマダムか〜！しかもこれエゴイスト（シャネル）だ。」
と心の中で怒りつつ席に座ると（前の方）もっと臭いがアップ。
臭いには敏感じゃない私の鼻で強烈に感じるのだから、
相当な臭いです

時代劇中は、その臭いがもの凄くて集中できずでした。

後々、Gackt好きの友達に聞いてみた所、
あの臭いはやはりシャネルのエゴイストプラチナムだそうで、
なんとGacktがつけている臭いらしい。
Gacktの鼻ってどうなってるんだろ〜！？

因に時代劇自体はまあまあ。
でも途中に宮城バージョンとして、
宗さんの仙台の歌を歌ったり、
だっぺよ〜とか言ってくれたり、
サービスもありました☆

もし、これからGacktの時代劇へ行く人は。。。。
マスクお忘れなく

Sunday Branch III ピザトーストa

今日、久しぶりにPARCOでお買い物をしました。

そして代官山シェリュイでパンのはじっこだけ集めた袋があったのでゲット。

こんがりした耳の部分があるので、

耳好きの私としては、安くて美味しくて二度美味しい☆

お野菜を練り込んであるパンは、ピザにして頂きました。

シンプルに

• ピーマン
• トマト
• チーズ
• 生ハム

焼きたてだし、

パン自体も美味しいので

味は保証付きです☆

そしてパンにかかせないのは、

ピクルス。

今日は夏につけたグリーントマトのピクルス。

そしてポテトチップ！

最近この堅焼きポテチにハマってます。

やばいかも。

Enjoying a hot chocolate on a cold day!

気になっていた白いココアをゲットしました。

昔、ホワイトチョコレートって一体何者か討論した事がありましたが、

（A:白いチョコレートはチョコレートではありません。）

こんどは白いココア！

試さない訳には行きません！

牛乳にパウワーを混ぜて飲んでみたら、

う〜ん、甘い！しかもちょっと油分が多い？

かなり甘党な私が甘いと感じるので相当な甘さだと思います。

パッケージには大人の甘さとあるが?!

コーヒーに入れたらクリーマー代わりに丁度いいかなって思いました。

手作りレイジーワンタン！

やはり、寒くなってきました、仙台。

寒くて何かあったかい物が食べたい、

でも、寒くて外には行きたくない。。。

なんてレイジーな私。

ワンタンを家にある物で作ってみました。

ワンタンは小麦粉から練って作り、

冷蔵庫で30分寝かせている間に

豚のブロックを包丁で叩いて、

葱と混ぜて、

あとはスープを作って茹でるだけ。

１時間かからずにできてしまいました。

家では、ワンタンのお肉の味を味わう為に、

スープはかなり味薄め。

参考にしたレシピはこちら→☆

仙台のタイ料理 ~Ban Thai Lanna~

タイ料理、週に一度は食べたい料理です。

仙台は、エスニックに対してあまりOpenとは言えませんが、

幸運にも何件かタイ料理屋さんがあります。

（ベトナムはないようで残念！）

今日は、五橋にあるバンタイランナー （Ban Thai Lanna）へ行ってきました。

スパイシーな料理が苦手な私にマストなカオマンカイとパッタイは

とても美味しかったです。

カオマンカイのソースは、

クローブやアニスとかのスパイスが効いていて、ちょっと酸味もあり、

蒸した鶏にとてもマッチしてました。

他にもグリーンカレー、野菜炒めも辛かったけどgood!

インディアンカリー

納戸を片付けていたら、

こんなものがでてきました。

祖母が三越で買った物で、

賞味期限は十年前に切れてます。

祖母はこれで何を作ろうとしてたのでしょうか。

さらさらカレーかな。

今日の犬 in the bathroom

暗闇に何か動く物がっ！

ケンちゃんです。

私がトイレに行くと、

いつもこうやって覗き見されます。

今日の犬 in 富沢公園

2011年始めて会った本日の犬はコロちゃんと愛しのマリンちゃんです。