宮城の商品~products from miyagi~

ウニfrom雄勝です

☆

夏の三陸は、

美味しいウニでいっぱいのはずでしたが、

今年は津波で

。。。。。。

でも、

杜の市場で

殻付きの新鮮ウニをゲットしました。

美味しゅうございます。

牡蠣やアワビは筋肉質な足で岩場に吸い付けたので

かろうじて種が残ったようです。

ウニは波に乗って移動するので、

多くは

波にさらわれてしまったみたいです。