紅玉ジャム

今日は念願の紅玉をゲットしたので、ジャムを作りました。

紅玉は、あまり長く市場にでてないので、
見たら即買です。

酸味と甘みがあるので、
お砂糖もレモンも少量でジャムが出来ます。