Horticultural therapy

週に一度は園芸療法の日です。

Descanso Gardenには野菜畑のような園芸療法のプロットが設けられていて、

園芸療法士一人と１５人のボランティアでやっています。

近郊から毎週スペシャルエイドのクラスの子達がやってきて野菜のお世話をします。

土を触ったり、野菜を見たりして楽しみます。

ナス、トマト、ピーマンなどなど、品種も色々、

私のFavoはトマトの原種に近いheirloomです。

あとはミニトマトでキューピッド。

障害者と言ってもガーデニングにはあなり関係ないようで（植えたりする作業に時間は掛かるけど）、

植物はすくすくと育って、収穫、今度はクッキング教室になります。

前回はイタリア人のおっさんのペストでした。

バジルとオリーブオイル。ボーノ！！

彼曰く、オリーブオイルは上質のものに限るです。